[Parte I: Visión artificial] Un poco de teoría para comenzar

El objetivo de esta entrada (y en general de esta serie de entradas) es llevar la visión artificial a cualquier usuario de Python gracias  a las libreria OpenCV y Numpy. En esta entrada en concreto se abordará un poco de la teoría sobre la visión artificial pero lo suficiente como para comprender el material de las próximas entradas.